Cuisine Japonaise
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Thé Vert Japonais
Le thé japonais est une boisson représentative de l’histoire et de la culture du pays. En japonais, on l’appelle Ryoku-Cha (緑茶, littéralement thé vert) ou Nihon-Cha (日本茶, littéralement thé japonais). Les japonais en consomment quotidiennement.
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Wasabi : épice japonaise
Wasabi est une épice japonaise qui est indispensable pour la cuisine japonaise surtout pour les Sushi et les Sashimi.
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Pâtisserie Japonaise : Wagashi 和菓子
La pâtisserie japonaise Wagashi représente la culture traditionnelle japonaise qui s’est peu à peu développée avec le temps en lien avec les saisons.
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Vin Japonais
Le raisin Koshu (甲州) est un cépage indigène japonais originaire d’Europe, typique et utilisé pour la fabrication du vin japonais. Il a été introduit au Japon au VIIIe siècle avec les enseignements bouddhiques.
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Cuisine spéciale de Harajuku : Tapioca et crêpes
Harajuku is a site in the city of Tokyo that is known for the “Kawaii” (Pretty, Cute) fashion, extravagant and different from any part of the planet.
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Kaiten sushi
El sushi es una comida japonesa apreciada en todo el mundo. Sin embargo, a pesar de su popularidad, los famosos restaurantes de la especialidad pueden ser bastante costosos Algunos ni siquiera ofrecen menús con precios, lo que dificulta que los clientes puedan pedir con confianza.
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Kakigori
Japanese summer food called “Kakigori” is made with ice that, through a special knife machine, turns it into snow.
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Bière japonaise, Sapporo, Kirin, Yebisu et Asahi
Japón tiene una selección de cervezas que se pueden encontrar en cualquier supermercado, tiendas de conveniencia o en algunas máquinas expendedoras.
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Sake et brasseur de saké
Sake is Japanese aocohol made from rice, rice-fermented Koji, and water.
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Sushi
Sushi in now famous all over the world and it is off cours a typical Japanese cuisine.
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Gyudon : Bol de ternera
Gyudon es una comida radia para japonés como Macdonald, especialmente a hombre de negocios. Hay muchas Gyudon restaurantes en Tokio.
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Osechi Ryori
Osechi–ryori son regalos fundamentados en alimentos tradicionales japoneses que se hacen durante año Nuevo. La tradición empieza en la era Heian (794-1185).
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Ramen
Le ramen est un plat emblématique du Japon, qui ne peut être comparé qu’au sushi en raison de sa popularité, non seulement à l’intérieur mais aussi à l’extérieur du pays du soleil levant. On dit que le ramen japonais est né dans le quartier chinois de Yokohama pendant la période Edo, et qu’il a évolué…
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Sukiyaki
Sukiyaki is a typical contemporary Japanese dish featuring beef and we eat in winter time.
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Shabu shabu
Shabu Shabu is a kind of japanese hot pot. We put meat, vegetables in hot water and when cooked put into soy sauce or sesame sauce. We eat in winter time.
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Unagi – Anguilas –
Unagi es una pescado que estan en agua dulce y comemos en verano para nuestro cuerpo, para energía.
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Tonkatsu
It is a one or two-centimeter-wide pork chop that is breaded and fried, cut into bite-sized pieces, and usually served with julienned cabbage.
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Tempura
Tempura is a typical modern Japanese dish.
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Onigiri : Boules de riz
Donde compra ONIGIRI ? Compramos ONIGIRI en seven eleven, Roson o Family Mart para almuerzo. 3 ONIGIRI es muy suficiente para almuerzo.