Les amateurs de bière seront comblés dans la ville de Sapporo.
Situés dans une magnifique brasserie en briques rouges datant du début de l’ère Meiji, le musée de la bière de Sapporo et le Sapporo Biergarten sont deux lieux incontournables de Sapporo, la capitale de la préfecture de Hokkaido.
Officiellement ouvert en juillet 1987 par la brasserie de Sapporo, le musée de la bière de Sapporo est un musée intéressant sur l’histoire de la bière au Japon et le processus de production au fil des ans, et l’entrée est gratuite.
Pendant de nombreuses années, il a été le seul musée de la bière au Japon.
Au Japon, la bière est née à Hokkaido et la bière Sapporo est en fait la plus ancienne marque de bière au Japon, puisqu’elle a été fondée et a commencé à être brassée en 1876.
Article publié dans Japanism : Musée de la bière de Sapporo et Sapporo Biergarten