La préfecture de Gifu est située dans la région de Chubu et sa capitale est la ville de Gifu. C’est l’une des rares préfectures sans océan.
Takayama et Shirakawago figurent toujours sur la liste des endroits à visiter des touristes lorsqu’ils viennent au Japon. Cela n’est pas surprenant, car certaines des plus belles curiosités du Japon se trouvent dans cette région. Takayama est célèbre pour sa vieille ville pittoresque, son saké de première qualité et son festival animé, et Shirakawago, tout proche, est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO en raison des maisons traditionnelles à toit de chaume qui y sont préservées.
Takayama est surnommé Petite Kyoto grâce à ces ruelles traditionnelles avec les bâtiments en bois datant d’époque Edo.
Takayama Jinya était le bureau régional du gouvernement shogunal de Tokugawa, à l’époque Edo. C’est le seul du genre à avoir subsisté dans tout le Japon.
Le village de Shirakawago est situé dans la préfecture de Gifu et entouré d’Alpes japonaises.